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2008年2月 1日 (金)

農薬入り餃子事件に思う

昨日は職場では「うちも生協で、餃子買ってる。」「子どもが、お弁当に冷凍食品使って、と言う。」など、例の事件での話が飛び交いました。

新聞各紙の報道や、大手の食品会社の「お詫び広告」を読むと、その食材や食品の多様さに目を見張りました。まったく認識不足でした。こんなものまで中国製品に頼っているのかと、驚きます。

私たちが自己防衛することは、果たしてできるのでしょうか?

「安くて、手間いらずで、美味しいものを、たっぷり食べたい。」という欲望を肥大化させている限り、こんな事件は続くような気がします。

自衛策を話し合っているうちに、国内の米農家や酪農農家の窮状も言われて、ほんとに惨憺たる思いです。日本中にそういう思い(利潤追求ではだめ。農家も私たちも健康に暮らせる生活がしたい)の人たちが相当程度いるのに、その発想が生きていかない私たちの国の現状はさびしい限りです。

つい先日、蔵王の樹氷が中国飛来と思われる硫黄で汚れているというニュースを読んで、水も空気もつながっている現実を思いました。一国平和主義も通らないでしょうし、一国だけの安全もありえないと思います。

つながって生きている私たち。どこそこが悪いと百回言っても、事態は押し寄せてきます。

大きな交渉や協議は、国や大企業に任せておこうというだけでは、いけないですよね。

自分たちの欲望の意味、質を本当に自覚しなければいけない時なんだと思いますけど、もう遅い?私たちが買わない、求めないという基本にもどれるのかなあ?

私たちの職場での会話では「もう相当の有害物質取り込んでいるよね。老いに向かう私たちはいいけど、子や孫の時代が恐ろしいね。」と言い合いました。

でも、考えてみるとこの事態を引き起こした張本人は私たちの意識、総意なのだと思います。まったく自分自身も犯人の一人であるという意識を持たない限り、改善されないことのような気がします。(2月2日の記事を読む限りでは、中国産は悪いと、短絡して考えてはいけないようですね。悪意をもった誰かの仕業とも考えられるようですし。

わたしは、今までの諸外国の報道なども含めて、中国産のチープなものには、入れてはならない有害物質が含まれている可能性がある=安いものは買わないというすでにある認識の上に、今回の餃子事件も置いていました。成り行きを注目したいですが、でも風評被害が出る程度に騒ぐことは悪くないかもしれません。経済の論理で、売れるように安全対策はしっかりするとなってほしいですから。)

「餃子は手作りにかぎるよね。」

「でも、小麦粉はどうするの?」「大量のポストハーベスト(収穫後農薬)が使われている輸入小麦粉だよ。」「ひき肉の豚肉には抗生物質使われているかもしれないよ。」

「合いびき肉使ったら、BSE肉だったりして。」

ほんとにブラックジョークにもなりません。ただラッキーさにすがっているだけのよう。自分の意識改革だけで何とかなる段階はとっくに過ぎているようです。

それでも、わたしたちは安くて、うまいもの、手間いらずのものが欲しいという欲望をきちんと見つめていかなくてはいけないようです。

敵は自分の食欲と楽したいという快楽を求める本能。人間の根源的欲望です。欲求コントロールは相当にむずかしそうです。よほど大きなモチベーションが必要でしょう。

私たちはこの現代のテクノロジーの進歩と利潤追求は最高善であるとみなしている社会意識を、地球と生きとし生きるものの生命のために、コントロールできるんでしょうか?

このわたしは?毎日の生活では?エコロジーの考え方に共感はしても、自分が努力することはいいや、と考えてしまいます。毒を食らわば皿までですし。自分だけ生き延びてどうするの?なるようにしかならない。等々。言い訳の言葉は次から次へです。

このコラム書き始めて、難しさに圧倒されそう。どうやら、距離を置いて、他人事みたいには書けないし、書いてはいけないテーマのようです。

(一日たって読み返してみたら、結構過激に論理を飛躍させて書いていますね。ミーハーだなあ私って、とつくづく思います。静かに眺める視線が必要です。))

書こううとおもったのは、食育について、お弁当つくりについての記事だったのですけど、そこまでたどりつけませんでした。

また、別稿にて。

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